忘年会・新年会
コースメニュー
【澤】コース3,800円 （税込み4,180円）
前菜: 旨肴3種盛り合わせ
造り: 旬鮮魚3点盛り
菜物: 小柱と白菜のクリーミーサラダ
焼物: 鰆の柚庵焼き
揚物: 海老と長芋の里芋団子～銀餡掛け～
鍋 : 澤特製ブリつゆしゃぶ
〆 : 雑炊又はうどん
全7品
特選【澤】コース5,800円 （税込み6,380円）
先付: 一口スプーンディッシュとおススメ一口食前酒
造り: 旬鮮魚5点盛り
前菜: アミューズ5種盛り合わせ
菜物: 魚介と大和芋のちらし風サラダ
焼物: 鰤の有馬山椒焼き
揚物: あん肝と根菜の天ぷら
鍋 : 2種類の味から選べる！海鮮寄せ鍋
塩麹 or 濃厚味噌
〆 : 雑炊又はラーメン
甘味: 抹茶アイスと白玉小豆
全9品
〜 プラス2,000円で飲み放題付き 〜
予約は3日前まで。
仕入れによって内容が変わる場合がございます。
尚、『飲み放題付き』の場合は120分（90分ラストオーダー）とさせていただきます。
